En Sevilen Polka Pasta Tarifi

Polka pasta, hem lezzetli hem de şık bir pasta çeşidi olarak öne çıkıyor. Özellikle özel günlerde ve davetlerde misafirlerinizi etkilemek istiyorsanız, polka pasta tarifini denemelisiniz. Bu makalede, polka pastanın nasıl yapılacağını, malzemelerini, yapılışını ve tadını çıkarmak için bazı püf noktalarını bulacaksınız.

Polka Pasta Nedir?

Polka pasta, renkli noktaların ve çileklerin uyumlu bir şekilde bir araya geldiği harika bir pasta tarifidir. Bu pasta, görünümüyle olduğu kadar tadıyla da etkileyicidir. Lezzet ve şıklığı bir araya getiren bu tarif, özellikle çocukların ve yetişkinlerin favorisi olabilir.

Malzemeler:

Polka pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Keki İçin:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı kakao

Kreması İçin:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 100 gram tereyağı

• Taze çilekler
• Renkli şekerlemeler

Yapılış:

Kekin Hazırlanması

1. Un, şeker, kakao, kabartma tozu ve vanilini birlikte  karıştırın.
2. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, sıvı yağ ve sütü ekleyin.
3. Yumurtalı karışımı unlu karışıma ekleyip iyice karıştırın.
4. Hazırladığınız kek karışımını yağladığınız bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıttığınız 180 derece fırında 30-35 kadar dakika pişirin.

Kremasının Yapılması

1. Süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını bir tencereye koyun.
2. Karışımı sürekli karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirin.
3. Kaynamaya başladığında vanilya ve tereyağını ekleyin, karışım koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edin.
4. Karışım soğuduktan sonra kekin üzerine sürün.
5. Pastanın üzerini taze çilekler ve renkli şekerlemelerle süsleyin.

Polka pasta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle etkileyici bir pasta tarifidir. Özel günlerde veya misafir ağırlarken bu tarifi deneyerek sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz. Lezzetin ve şıklığın buluştuğu polka pastayı mutlaka denemelisiniz! Bu kadar vaktim yok diyorsanız Liva Shop sizin için burada!