Draje, çikolatanın en tatlı hali olarak kabul edilmekte, özellikle de çocuklar tarafından beğenilerek tüketilmektedir. Draje çikolata çeşitleri tatlı bir atıştırmalık olarak değer bulurken, kahvenin yanına da son derece yakışmaktadır. Badem şekeri olarak da adlandırılan bu küçük atıştırmalıklar meyve aromaları ile tatlandırılmakta, en çok tercih edilen ürünler arasında portakallı draje gelmektedir.
Çikolatanın En Tatlı Hali Draje Çikolata Çeşitleri
Çikolatanın en şirin ve tatlı hali dendiğinde akla gelen tek ürün draje çeşitleri olmaktadır. Kuruyemiş ve meyve aromaları kullanılarak hazırlanan, son derece geniş bir çeşitlilik yelpazesine sahip olan bu ürünlerin farklı tüketim alanları bulunmaktadır. Günlük yaşamda keyifli bir atıştırmalık olarak kabul edilen bu lezzetin hazırlanması özen gerektirmektedir.
Draje çikolata hazırlığında bazı temel unsurlar yer almaktadır. Bunların başında olan ve ana madde olarak kabul edilen çikolata büyük önem taşımaktadır. Son derece kaliteli ve katkısız çikolatanın kullanılması, drajelerin lezzetini artıran unsur olarak kabul edilmektedir. Draje çeşitlerinin ikinci ana unsuru ise kuruyemiş çeşitleri olarak öne çıkmaktadır. Badem, Antep fıstığı ve fındık drajelerin hazırlanmasında en çok tercih edilen ürünler arasında yer almaktadır.
Draje Çikolata Hazırlığında Seçilen Kuruyemişlere Dikkat Edilmeli
Draje çikolata hazırlığında seçilen kuruyemişlerin kalitesine dikkat edilmelidir. Ürünün kusursuz olması için kuruyemiş çeşitlerinin birinci kalitede olması ve kabuk gibi maddelerden tamamen arındırılmış olması gerekmektedir. Aksi halde tüketicisi için kötü ve can sıkıcı sürprizler ortaya çıkarabilecektir. Badem şekeri olarak da tanımlanan bu ürünlerin son aşaması ise lezzetli meyve aromaları ile şekillendirilmesi olmaktadır. Bunun için çok farklı meyve aromaları kullanılmaktadır. Bu tatların öne çıkanlarından biri portakaldı. Portakallı draje en çok tercih edilen ve tüketilen lezzet arasında kabul edilmektedir.
Tek başına lezzetli bir atıştırmalık olsa da portakallı draje başta olmak üzere farklı çeşitler hazırlanan hediye paketlerinin çeşitlendirilmesi ve süslenmesinde de kullanılmaktadır. Renk renk badem şekeri çeşitleri, hediye çikolata paketlerini çok daha gösterişli ve şirin hale getiren dokunuşlar olarak kabul edilmektedir. Siz de minik atıştırmalıklar ile gününüzü renklendirmek istiyorsanız, Hacı Mustafa Han ürünlerini incelemenizde yarar olacaktır.
